Les carnets de Roxane : Récap été, marché de Port Leucate et réflexions sur notre consommation

C’est parti pour une deuxième saison des Carnets de Roxane. Au programme dans cet épisode : récap sur mes aventures de juin à septembre, immersion sur le marché de Port Leucate, et réflexions sur l’agriculture et sur notre consommation.

Je vous invite à nous donner vos pistes de réflexion et conseils à ce sujet dans les commentaires !

Je remercie :

• Cécile Guillaume et Joan de La Pedre Rodone (insta, site, fb)

https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/fr/occitanie/pyrenees-orientales/salses-le-chateau/ferme/mas-de-la-pedre-rodone/123227

https://www.instagram.com/mas_la_pedre_rodone/

• Charles de Benedittis du Moulin de Minerve

https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/fr/occitanie/pyrenees-orientales/corneilla-la-riviere/ferme/le-moulin-de-minerve/220071

https://www.facebook.com/moulindeminerve66

• Matthieu Bouette, du domaine des Genevrières, à Fajac-en-Val (Corbières)

https://drivefermieraudois.fr/bouette-matthieu

• Sylvain Sallan du Domaine Louis à La Palme

https://www.vignerons-independants.com/annuaire-des-vignerons-independants-de-france/domaine-louis

https://artetvin-lapalme.over-blog.com/2020/05/un-homme-du-terroir-sylvain-sallan-avec-deux-passions-la-vigne-et-le-rugby.html

Références :

https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/le-telephone-sonne/le-18-20-le-telephone-sonne-du-jeudi-03-septembre-2026-5065095

https://agriculture.gouv.fr/fruits-et-legumes-moches-et-guide-de-conservation-des-legumes

Locomotivés : https://www.instagram.com/leslocomotives12/

Musique : Al mercat, du groupe Coriandre

https://www.youtube.com/watch?v=lxtIjoiA2Wk